火龙果芝士奶冻的做法,火龙果芝士奶冻怎么做
“草莓季已经过去,在这个没有草莓的季节里,另一种颜色鲜艳的水果——红肉火龙果正在崛起。在这个夏季水果饮品制作高峰中,红肉火龙果普及率正在日渐提高。
我们曾经介绍过三款火龙果饮:火龙果气泡水、火龙果牛奶和胭脂柠檬水,这些是比较普遍的一些火龙果饮品。今天,我们就要给火龙果多点创意,来给大家介绍一款新的火龙果做法——火龙果酸奶芝士冻。”
食材明细
火龙果芝士奶冻的做法步骤
1、准备一个红心火龙果,切块后榨汁备用。
2、同上
3、准备150g奶油奶酪加上30g细砂糖。
4、奶油奶酪加糖打至顺滑即可。
5、准备60g牛奶,煮开后放入已用冰水泡软的吉利丁片(15g),搅拌均匀。
6、同上
7、将奶油奶酪平均分成两份一份放入火龙果汁中,一份放入酸奶中(牛奶也同样的做法,注意混合均匀)
8、打发淡奶油至六七成发,平均分成两份(步骤同上)
9、将两种芝士液分别装入裱花袋中。
10、用手同时握住两个裱花袋出口,来控制芝士液流出的状态,并挤在模具中(冷藏4小时后即可脱模)。
11、同上。
12、火龙果酸奶芝士冻,就这样完成啦!
13、成品!
-
奶酪布丁水果捞的做法,奶酪布丁水果捞怎么做
“呵呵想吃水果捞了周末自己在家就做了一个特别是奶酪布丁老公说超级好吃哦很细滑的感觉”食材明细主料鱼胶粉(10克)奶片(20片左右)草莓(适量)哈密瓜(适量)辅料酸奶(一瓶)果味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪布丁水果捞的做法步骤1、这是朋友去内蒙古送的奶片和奶酪家...
-
苹果西红柿蜂蜜沙拉的做法,苹果西红柿蜂蜜沙拉怎么做
“苹果被我上次啃过一口,不太好吃,看着放在那里心烦,于是做了一个蜂蜜沙拉,用了很少的沙拉酱,如果怕胖其实也可以不放只放蜂蜜也很好吃的。”食材明细主料苹果(一个)西红柿(一个)辅料蜂蜜(适量)沙拉酱(少许)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果西红柿蜂蜜沙拉的做法步骤1...
-
黑木耳黑枣炖桂圆的做法,黑木耳黑枣炖桂圆怎么做
食材明细主料黑木耳(适量)桂圆(适量)黑枣(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳黑枣炖桂圆的做法步骤1、先泡发黑木耳(我一般是泡发过夜)然后摘掉根部洗净。2、把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。3、把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火...
-
花生芝麻浆的做法,花生芝麻浆怎么做
食材明细主料花生(35g)黑芝麻(20g)辅料水(适量)配料放糖(数块)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻浆的做法步骤1、花生泡发。2、把泡发好的花生和黑芝麻放进豆浆机。3、把水加到刻度。4、开启醇豆浆。5、嘀嘀声就是好了,过滤后加方糖调味即可。...