红心火龙果冻芝士怎么做又香又好吃
芝士又名奶酪,是一种用牛奶制成的发酵型乳制品,与酸奶相似,含有丰富的蛋白质、钙质和乳酸菌,换言之,芝士是牛奶的浓缩,因此芝士深受各个人群的喜爱,这份红心火龙果冻芝士还在芝士中加入维生素丰富的红心火龙果,从色彩和美味两方面都有了提高,因此很受欢迎。
主料
牛奶 :20奥利奥饼干 :65
红心火龙果 :65
淡奶油 :55
装饰用火龙果 :适量
奶油奶酪 :80
辅料
糖 :15具体步骤
1.吉利丁片提前用冷水泡软
2.奥利奥饼干去掉夹心,放入保鲜袋中用擀面杖擀碎。也可以用搅拌机打碎
3.装入容器中。(后来发现配方只能做三杯)
4.红心火龙果切小粒,放入料理机中打成泥
5.泡软后的吉利丁片取出沥干水分,然后隔水融化
6.奶油奶酪软化后用打蛋器搅打均匀
7.火龙果泥分几次加入搅打,每次混合均匀后再倒下一次
8.搅打均匀。
9.先舀少许到吉利丁中,搅拌均匀后再倒回到火龙果盆中
10.搅拌均匀
11.淡奶油加少许糖打到5分发
12.然后加入到芝士糊中,搅拌均匀
13.倒一半芝士糊到容器中,放少许饼干
14.再倒入剩下的一半。
15.放入冰箱冷藏至少3个小时以上。
1、奶酪要买纯味的哦。2、水果可以换成芒果或者草莓,味道更正哦。
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
食材明细主料毛豆(一斤)干朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)茴香(适量)丁香(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪),不过剪了好入味。3、(香料可以放到包...