桂花烟薯糖水的做法，桂花烟薯糖水怎么做

“刚开始有这个品种的烟薯的时候，我们当地种植的少，卖10几块一公斤，还要在刚上市的时候赶紧抢购，晚了就买不上了。
现在大批量种植，价格终于亲民啦。买了几斤，准备过几天烤来吃。
买的时候看准外皮颜色很鲜艳的红色，果肉是黄黄的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花烟薯糖水的做法步骤

• 1、烟薯洗净。

• 2、刮去外皮，切块。

• 3、放锅里，加纯净水。

• 4、大火烧开，改小火煮20分钟，放入洗净的枸杞。

• 5、取蜜桂花。

• 6、装盘，放蜜桂花。

• 7、拌匀即可。

• 8、成品。

小窍门

红薯表皮和果肉之间有层肉皮，据说最主要的营养就在西方肉皮中，所以在家做红薯，尽量不要把肉皮削掉扔了。