糯米桂花圆子梨汤的做法，糯米桂花圆子梨汤怎么做

“好多人都说爱情最后会熄灭在油盐酱醋茶里，但是我觉得我们的爱情却在油盐酱醋茶里保持温火状态，舒服得很，生活你想变成什么样子就能变成什么样子，没有理由没有借口。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

糯米桂花圆子梨汤的做法步骤

• 1、取60克糯米面用温水和成团

• 2、最好一勺一勺的放水这样容易掌握面团的软硬程度

• 3、盖上保鲜膜醒15~20分钟，（醒发过程中就可以准备第二步）然后分成4个小团

• 4、取一个小团揉成细长条（手上抹上水会比较好揉一些）

• 5、切成一厘米大小的小段儿

• 6、慢慢的搓成小圆球即可，都搓好后盖上保鲜膜待用

• 7、三个小梨洗干净

• 8、切成大小均匀的小块儿

• 9、放碗里待用

• 10、放入纯净水大火煮开后放入冰糖，转小火熬5~8分钟

• 11、然后将糯米小圆子放入梨汤中煮，要不停的搅拌

• 12、再放入椰果，煮2~3分钟糯米圆子熟了即可出锅

• 13、放入桂花酱搅拌

• 14、冰箱冰一下夏天喝更好

小窍门

糯米能温暖脾胃，对脾胃虚寒食欲不佳有缓解作用。

桂花的功效以前我也不知道，普及一下：

花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。

根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。