韩式大酱汤的做法 韩式大酱汤-继续周末的美食 韩式大酱汤怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式大酱汤的做法步骤

• 1、将淘米水放入锅中，等待煮开的时间里准备其他食材。

• 2、豆腐切块。

• 3、青红椒切片，葱姜切段。

• 4、黄豆芽开水中笊一会儿备用。

• 5、虾洗净，蟹柳切成小段。

• 6、西葫芦和胡萝卜，香菇切片，金针菇洗净去根，海带丝洗净切段，青菜洗净。

• 7、淘米水烧开后，加入2勺大酱，1勺辣椒酱，1勺鱼露和半勺甜面酱。

• 8、然后依次放入备好的食材，不易熟的先放，青菜等后放。

• 9、打一个鸡蛋，当开锅后倒入锅内，轻轻搅拌开来。待再次开锅，就可装碗开吃了。