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土人参冬笋乌鸡汤的做法,土人参冬笋乌鸡汤怎么做

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土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做

网购真是个利国利民的创举。这不,网购的冬笋到了,开始吃冬笋录咯。

食材明细

主料
  • 乌鸡 (1只)
  • 冬笋 (2个)
辅料
  • 土人参 (几棵)
调料
  • 食盐 (3克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

土人参冬笋乌鸡汤的做法步骤

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第2张

    1、冬笋。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第3张

    2、去壳洗净切滚刀块。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第4张

    3、去院子里拔的土人参,洗净。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第5张

    4、砂锅里放纯净水,放土人参。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第6张

    5、处理干净的乌鸡,冷水下锅。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第7张

    6、把乌鸡焯水,表面烫变色即可。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第8张

    7、洗去浮末。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第9张

    8、放砂锅里。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第10张

    9、乌鸡焯水的水,直接放冬笋,煮10分钟。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第11张

    10、洗净浮末,放乌鸡锅里。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第12张

    11、大火煮开10分钟,转小火40分钟。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第13张

    12、放食盐,拌匀即可。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第14张

    13、起锅装盘。

  • 土人参冬笋乌鸡汤的做法 土人参冬笋乌鸡汤怎么做 第15张

    14、成品。

小窍门

我是因为生病了,就简单调味了。健康人群可以更好的调下味道哦。