鸡蛋香菇汤的做法，鸡蛋香菇汤怎么做

“适合一个人赶时间的快手汤”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋香菇汤的做法步骤

• 1、鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液香菇4朵泡发切细盐葱花香油。

• 2、锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，用锅铲戳块盛出备用。

• 3、锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。

• 4、把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟，放少许盐，香油调味，出锅撒葱花即可。注:用新鲜香菇或蘑菇更加好