千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 汤羹

炫彩圆子汤的做法,炫彩圆子汤怎么做

汤羹2.05W
炫彩圆子汤的做法 炫彩圆子汤怎么做

“立秋之日凉风起”,立秋是秋天的开始,从这一天开始,天高气爽,明月风情......

立秋后阳气转衰,阴气上升,自然界由生长向收藏开始转变,故养生的原则应转向敛神、降气、润燥、抑肺扶肝。可适当食用芝麻、糯米、大米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳制品等柔润食物,以益胃生津。

食材明细

主料
  • 糯米 (250克)
  • 冰糖 (25颗)
  • 牛奶 (250毫升)
  • 椰汁 (250毫升)
辅料
  • 哈密瓜 (1个)
  • 红心火龙果 (1个)
  • 蓝莓 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炫彩圆子汤的做法步骤

  • 炫彩圆子汤的做法 炫彩圆子汤怎么做 第2张

    1、用糯米粉与水混合,制作白色的小圆子;用糯米粉与火龙果汁混合,制作彩色的小圆子;煮熟圆子,放入冷水中备用。

  • 炫彩圆子汤的做法 炫彩圆子汤怎么做 第3张

    2、牛奶、椰汁倒入锅中,加入冰糖煮沸,待用

  • 炫彩圆子汤的做法 炫彩圆子汤怎么做 第4张

    3、将煮熟的小圆子、椰浆牛奶、水果粒加入到一起

小窍门

糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分,糯米还可以起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效,不过糯米不易消化,老人、小孩、脾胃虚弱者应适量食用。