虾皮萝卜豆腐汤的做法,虾皮萝卜豆腐汤怎么做
汤羹1.31W
“清甜好喝,适合冬季热热的来一碗。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾皮萝卜豆腐汤的做法步骤
1、白萝卜去皮切成细丝,切细一点,可以用擦板。
2、豆腐切条,姜切丝,香菜切末。
3、面粉加一点清水调成细细的面水备用。
4、炒锅放油烧热,加入姜丝煸炒。
5、加入萝卜丝炒到萝卜丝变透明。
6、加入适量开水,加上虾皮和豆腐煮开几分钟。
7、慢慢倒入面水,再次煮开,加盐调味,放入香菜末。
8、搅匀后根据自己的口味放上胡椒粉,加几滴香油即可。
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