美颜滋补甜汤的做法,美颜滋补甜汤怎么做
“秋季滋补女神的绝密武器,暖暖的滋补,满满的胶原蛋白,美美的颜值,姐妹们学起来吧。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
美颜滋补甜汤的做法步骤
1、先来个集体大合影,提前一夜把银耳,莲子皂角米,雪燕泡发,因为食材比较多把大枣黄冰糖枸杞提前也备好,以免忘记。网上有卖配好的独立包装的比较省事。银耳一定要买高品质的,莲子我买的是没剥皮取芯的红莲子,喜欢省事的可以直接买处理好的白莲子。
2、把银耳用旋风刀搅碎,这样出胶好,也不要太碎,煮出来品相不好看。
3、最先把莲子和银耳加纯净水放电煮锅里煮,或者隔水炖最佳,煮开后文火煮一个小时加枣,最好是金丝小枣或大枣片也可以。再一个小时后放桃胶和皂角米,再一个小时放雪燕。快出锅时放枸杞,这个甜品前后大概文火炖四个小时左右,家里要有人,我一般都是周末炖这个。火候和时间也要根据自家锅具的脾气灵活掌握。
4、一般是提前一天备料,第二天早上炖,中午关火,晚上凉了吃,热着吃也不错,看个人喜好。炖一锅然后可以分几份存冰箱里分次吃完,不错的甜品。
小窍门
女主人炖完了一定抓紧时间吃,对得起这些食材和功夫,不然一转眼会被馋嘴的老公一锅都造了,一口都不带给你留的。
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