大骨胡萝卜玉米汤的做法,大骨胡萝卜玉米汤怎么做
汤羹1.04W
食材明细
- 原味 (口味)
- 砂锅 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
大骨胡萝卜玉米汤的做法步骤
1、大骨用清水洗净。
2、焯水洗去浮沫。
3、砂锅煮开水,放入大骨,大火煮开后转小火煲一小时。
4、玉米切块。
5、一小时后加入玉米,再次煮开,转小火煲半小时。
6、最后加入切好的胡萝卜,继续煲至胡萝卜变软,约半小时吧,按口味调入盐,出锅加入香菜即可。
小窍门
水一次性放多点,中途无需加水,煲出来的汤比较好喝的。
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