虫草花炖乌鸡的做法 虫草花西洋参炖乌鸡 虫草花炖乌鸡怎么做
“最近周围好多人感冒发烧,还是传得很快的那种,看来又是流感时期啊,该好好保护自己。
虫草花有很好的抗病能力,能增强和调节人体免疫力。用它来炖乌鸡吃是再好不过了。
女人要善待自己就该多适当吃点炖品,吃好,身体好,才能心情好,心情一好,什么事情都能做好,哈哈……
虫草花营养
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虫草花炖乌鸡的做法步骤
1、乌鸡一只洗净。
2、虫草花和西洋参备用。
3、电炖锅里加入乌鸡和适量虫草花及西洋参。
4、加适量水稍淹过乌鸡即可。
5、电炖锅插电,调节在慢炖一档,时间3小时。
6、3小时后加盐调味即可。
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