豌豆浓汤的做法，豌豆浓汤怎么做

“冬日的清晨，你需要一碗温暖身心的浓汤，稠稠的，有滋有味喝进肚，然后再出门，再寒冷的天也不怕了。简单的一碗浓汤，用到的食材可一点都不少。有蔬菜，有坚果，有牛奶，还有能暖身的黑胡椒，配上面包或酥脆的即食麦片，都是不错的早餐首选呢。
所用食材：豌豆200克土豆50克牛奶250毫升腰果20克盐适量黑胡椒适量”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆浓汤的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、将土豆切成小丁，洋葱切成小段备用。

• 3、冷冻豌豆和土豆直接扔进凉水锅中煮沸

• 4、煮至土豆变透明，豌豆变熟捞出。

• 5、锅中放少许橄榄油，先放入腰果煸成微黄

• 6、再加入洋葱丁炒香。

• 7、将土豆丁和豌豆丁放入锅中略炒关火。

• 8、料理杯中先加入牛奶。

• 9、再将炒好的菜都放进去，磨入适量黑胡椒。

• 10、再加入少许盐，我放了约2克

• 11、测一下温度，显示49.4度。

• 12、将料理放好，再加入静音罩。

• 13、启动破壁机，先在低档搅打五秒钟左右。

• 14、再调至最高档。搅打约一分钟左右，根据杯中食材情况，变得细腻即可停止。

• 15、再测一下温度，这时71.2度。

• 16、将盖子取下倒出即可食用。