凤爪养颜汤的做法，凤爪养颜汤怎么做

“深秋时节，气温下降，做个养颜汤滋补一下吧！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

凤爪养颜汤的做法步骤

• 1、花生米泡水30分钟后煮开，煮熟后捞出备用。

• 2、鸡爪剁去趾尖，清洗干净，放沸水中焯一下。

• 3、鸡爪剁成两段。

• 4、葱切段，姜切片。

• 5、锅中水烧开后，放入鸡爪、葱段、姜片煮。

• 6、大火煮开转小火，加入花生米同煮。

• 7、煮至鸡爪、花生米软烂，加入红枣、枸杞煮一下。

• 8、出锅前加盐、鸡精、胡椒粉调味，加点香菜点缀一下。

小窍门

花生米先煮熟，把汤扔掉。如果直接和鸡爪同煮，汤色不好看。