干贝小米疙瘩汤的做法 【宝宝辅食】干贝小米疙瘩汤 干贝小米疙瘩汤怎么做
“宝宝不爱吃饭,偏食、挑食的情况挺常见的,有些家长已经司空见惯了。有些宝宝平时零食吃的多,正常的三餐往往成为点缀,这样满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。容易出现各种维生素、微量元素的缺乏,这也是缺锌的重要原因。
贝类富含丰富的锌元素,宝宝经常吃贝类食物,可以有效避免缺锌。干贝也是贝类的一种,味道很鲜美,省去了麻烦的前处理过程,而且可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦~
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食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
干贝小米疙瘩汤的做法步骤
1、准备食材:小米30g、面粉30g、油菜适量、胡萝卜丝、干贝适量(提前浸泡);
2、锅内水烧开后转小火,煮5分钟;
3、煮干贝时候把油菜切条;
4、另起锅,水烧开后加入小米煮5分钟;PS:要中小火熬制小米,而且时间不宜过长哦,5分钟即可。如果时间过长,小米会发黏后期不利于做成小米疙瘩。
5、煮好的干贝用手撕成条;
6、小米煮5分钟后捞出,控水平铺在盘子中;
7、面粉分批撒在小米上,用勺子背部使小米裹上面粉;
8、最后小米都裹上面粉喽;
9、锅内核桃油热后放入油菜和胡萝卜炒2分钟;
10、加适量温水,烧开后转中火;
11、加入小米面疙瘩,煮熟;
12、出锅前加入干贝再煮2分钟就可以喽~
13、干贝小米疙瘩汤get✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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小窍门
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