老冰糖龙眼银耳羹的做法,老冰糖龙眼银耳羹怎么做
“秋天了,天气干燥,多喝些银耳羹很有好处,银耳润肺止咳,养颜抗衰老,含有丰富的胶原蛋白,加上龙眼肉,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质,具有补血益气,提高免疫力,安神除烦,健脾,养颜护肤,抗衰抗辐射的功效。二者相加营养翻倍,这道汤羹最少不了的就是甘汁园的黄冰糖,具有补中益气,和胃润肺,止咳化痰,养阴生津等作用,最适合秋后的季节,这个季节各种水果上市,经常的做给孩子吃,对于健康和健脑都很有益处。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤
1、各种材料备用,黄冰糖还有的甘蔗成分更多,建议使用它更好。
2、把龙眼去皮去核。
3、银耳泡发洗净撕成小块,龙眼肉洗去杂质。
4、把炖锅中放上水,加入银耳和龙眼肉。
5、按开甜品键即可,如果是砂锅就大火烧开,小火慢炖。
6、炖锅大约还有20分钟到时间的时候加入甘汁园黄冰糖。
7、炖好了,即可关闭电源。如果是砂锅炖到自己喜欢的浓度即可关火。
8、凉吃热饮都可以,补血增强抵抗力最棒哦。
9、成品。
小窍门
1,我这个是电炖锅,如果用炉火炖制最好用砂锅,炖出来的甜品更好吃。
2,糖类建议用老冰糖,这样营养也会更好。
3,孩子适量的吃些糖会对大脑的发育更有好处。
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