千味醉小青菜的做法，小青菜怎么做
素菜9.84K
“清淡的小炒青菜，非常好吃”
食材明细
- 清淡 （口味）
- 炒 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
小青菜的做法步骤
![小青菜的做法 小青菜怎么做 第2张]( "小青菜的做法 小青菜怎么做 第2张")
1、把青菜摘好洗净放筛子里控干
![小青菜的做法 小青菜怎么做 第3张]( "小青菜的做法 小青菜怎么做 第3张")
2、锅里放油烧热，把蒜子放进去爆香～～
![小青菜的做法 小青菜怎么做 第4张]( "小青菜的做法 小青菜怎么做 第4张")
3、迅速倒入小青菜翻炒～
![小青菜的做法 小青菜怎么做 第5张]( "小青菜的做法 小青菜怎么做 第5张")
4、放盐
![小青菜的做法 小青菜怎么做 第6张]( "小青菜的做法 小青菜怎么做 第6张")
5、一点耗油
![小青菜的做法 小青菜怎么做 第7张]( "小青菜的做法 小青菜怎么做 第7张")
6、出锅咯
小窍门
小青菜要大火快炒……盐比平时炒菜少放一些，太咸了不好吃
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水豆豉拌金针菇的做法，水豆豉拌金针菇怎么做
“凉菜，爽口，口味独特”食材明细主料金针菇（250克）辅料老干妈水豆豉（1瓶）糖（适量）味精（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水豆豉拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净，焯水，装盘2、把老干妈水豆豉倒在金针菇上，加少许味精，糖调味（水豆豉有盐，可不加盐）。成菜...
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苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小凉菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎么做
“天热，凉拌就成了家庭餐桌的主旋律，最近吃苦瓜多，就用苦瓜来拌蘑茹。”食材明细主料苦瓜（200克）蘑茹（100克）辅料香葱（适量）蒜末（适量）配料陈醋（适量）香麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌蘑茹的做法步骤1、将苦瓜、蘑茹、香葱和蒜瓣洗净。2、苦...
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食材明细主料尖椒（10个）猪肉末（半斤）辅料鸡蛋（一个）味精（适量）姜粒（适量）配料料酒（20g）酱油（10g）芝麻油（10g）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）微波炉版虎皮尖椒的做法步骤1、准备好猪肉末，在里面加个鸡蛋，料酒，酱油，芝麻油，盐，味精，葱粒，姜粒，然后搅拌均匀。2、尖椒用刀...
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卷心菜炒鸡蛋的做法，卷心菜炒鸡蛋怎么做
“做法：卷心菜洗好切丝，葱姜蒜备好”食材明细主料卷心菜（300克）鸡蛋（2个）辅料花生油（30克）葱姜蒜（少许）配料盐（3克）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鸡蛋的做法步骤1、葱、姜、蒜切好。2、卷心菜切后，用热水绰一下。3、起锅放油，提前把鸡蛋磕到碗里，六成热放...
