青菜炒小蘑菇的做法，青菜炒小蘑菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜炒小蘑菇的做法步骤

• 1、小蘑菇准备就绪。

• 2、青菜洗净控水。

• 3、小蘑菇洗净攥干水分备用。

• 4、青菜改刀装盘。

• 5、葱蒜和红辣椒改刀备用。

• 6、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。

• 7、放入小蘑菇翻炒均匀。

• 8、加入青菜翻炒一下，放入蚝油调味。

• 9、出锅加盐即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

大火翻炒，锁住水分，有好吃又健康哦！祝您生活愉快！