青灯笼椒炒杏鲍菇的做法，青灯笼椒炒杏鲍菇怎么做

“在市场上见到杏鲍菇挺不错，以前试做过一次杏鲍菇，不过不太满意那种颜色，这段时间在网上见别人做的杏鲍汁挺漂亮的，心动了，便买了一斤。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青灯笼椒炒杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇洗净后切成片

• 2、青灯笼椒洗净后切成小块

• 3、用小锅将水煮开，杏胞菇放进去焯一下捞起过冷沥干水分

• 4、水继续煮开，将青灯笼椒放进去焯一下捞起过冷沥干水分

• 5、热锅淋油将青灯笼椒倒进去

• 6、加入适量盐继续翻炒

• 7、将杏鲍菇倒进去一起翻炒

• 8、加入适量的鲍鱼汁

• 9、最后加入白糖翻炒均匀即可