油炸小肉串的做法，油炸小肉串怎么做

“响油，孜香，辣味。

配上啤酒，啊啊～真是赞了整个夏天。

”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油炸小肉串的做法步骤

• 1、猪肉切片切条，加入盐少许生抽淀粉抓匀

• 2、抓匀的肉条备用，将竹签备好准备穿串

• 3、穿好的串抖下多余的淀粉

• 4、锅中加入油

• 5、油热后加入肉串，炸肉串时以防粘连要将竹签来回分开～

• 6、五分钟左右便可以控油享用了～～

• 7、别忘了撒上孜然辣椒面哦！