清炒菜瓜的做法，清炒菜瓜怎么做

“清淡脆嫩。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒菜瓜的做法步骤

• 1、菜瓜切成片。

• 2、油热以后，放入姜和花椒爆香。

• 3、加入切得碎点儿的青椒丁，炒出辣味。

• 4、倒入菜花翻炒变色。

• 5、加入盐调味即可。