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双椒手撕包菜的做法,双椒手撕包菜怎么做

热菜2.87W
双椒手撕包菜的做法 双椒手撕包菜怎么做

旺火快炒,爽脆又多汁的手撕包菜~~

食材明细

主料
  • 包菜 (400g)
  • 青椒 (1个)
  • 红椒 (1个)
  • (2瓣)
辅料
  • 生抽 (1汤匙)
  • (少许)
  • 鸡粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

双椒手撕包菜的做法步骤

  • 双椒手撕包菜的做法 双椒手撕包菜怎么做 第2张

    1、材料准备好

  • 双椒手撕包菜的做法 双椒手撕包菜怎么做 第3张

    2、包菜洗净用手撕碎,青红椒切丝,蒜切末

  • 双椒手撕包菜的做法 双椒手撕包菜怎么做 第4张

    3、锅里热油,烧至7、8层熟放入包菜快速拌炒

  • 双椒手撕包菜的做法 双椒手撕包菜怎么做 第5张

    4、随后放青红椒

  • 双椒手撕包菜的做法 双椒手撕包菜怎么做 第6张

    5、调入生抽,放入蒜蓉,快速拌炒均匀

  • 双椒手撕包菜的做法 双椒手撕包菜怎么做 第7张

    6、调入适量盐和鸡粉即可

小窍门

包菜一定要沥干水分,大火快炒才会保持爽脆的口感