嫩南瓜丝炒肉的做法，嫩南瓜丝炒肉怎么做

“嫩南瓜正当时，用嫩南瓜炒肉，当季美食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

嫩南瓜丝炒肉的做法步骤

• 1、瘦肉切丝，放入姜粒、盐和土豆粉抓匀。

• 2、蒜切成片，姜切成丝。

• 3、油热以后放入蒜片和姜丝翻炒出香味。

• 4、放入肉丝翻炒出肉香。

• 5、放入切成丝的南瓜丝翻炒。

• 6、翻炒均匀，嫩南瓜熟以后放入盐调味即可。

• 7、出锅。