千味醉白菜肉丸的做法，白菜肉丸怎么做
“秋天到了，是大白菜最好的季节，和自己炸好的肉丸一起炖，就是最最鲜美的吃法”
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 炖 （工艺）
- 三刻钟 （耗时）
- 简单 （难度）
白菜肉丸的做法步骤
![白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第2张]( "白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第2张")
1、白菜切片
![白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第3张]( "白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第3张")
2、胡萝卜切片
![白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第4张]( "白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第4张")
3、锅中加入植物油，放入姜片煸香
![白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第5张]( "白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第5张")
4、加入胡萝卜翻炒一下
![白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第6张]( "白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第6张")
5、放入白菜继续翻炒至软
![白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第7张]( "白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第7张")
6、倒入肉丸炒匀
![白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第8张]( "白菜肉丸的做法 白菜肉丸怎么做 第8张")
7、加入适量清水，盐，原味鲜和蚝油，烧开后转中小火炖煮约20分钟即可
小窍门
胡萝卜炒一下更营养
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