黑木耳梅豆炒面筋的做法，黑木耳梅豆炒面筋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳梅豆炒面筋的做法步骤

• 1、材料：梅豆、面筋、黑木耳（已泡发）

• 2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。

• 3、将已泡发的黑木耳清洗一下。

• 4、捞出待用。

• 5、将梅豆摘洗干净。

• 6、捞出。

• 7、随后，将摘洗干净的梅豆和清洗好的黑木耳下入沸水中焯开2分钟后捞出。

• 8、烧锅倒油烧热，下入泡过的面筋，加适量的生抽。

• 9、翻炒翻炒。

• 10、接着，合入焯好的梅豆和黑木耳翻炒翻炒。

• 11、然后，加适量的盐。

• 12、加适量的鸡精。

• 13、调味炒匀，即成。

• 14、出锅，装盘。