青椒肉丝炒菜杆的做法，青椒肉丝炒菜杆怎么做

“简单的家常下饭菜，真的很不错哦”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒肉丝炒菜杆的做法步骤

• 1、青椒，瘦肉切丝，干红椒切段，空心菜杆从中间分成两边，大蒜用刀背拍成蒜蓉

• 2、炒锅烧热放油，倒入瘦肉丝炒至变色

• 3、放一点老抽炒匀

• 4、放入青椒，干红椒，大蒜蓉炒至出香味

• 5、把空心菜杆放进锅中

• 6、稍炒一下，放盐

• 7、放鸡精，胡椒粉调味

• 8、把菜杆炒熟即可出锅装盘