韩式辣白菜土豆片的做法，韩式辣白菜土豆片怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式辣白菜土豆片的做法步骤

• 1、葱切末，蒜切片备用。

• 2、辣白菜切块。

• 3、土豆去皮切片，放入清水浸泡出淀粉。

• 4、油热爆香大蒜后加入土豆片大火翻炒均匀。

• 5、加适量开水烧开。

• 6、加入辣白菜一起炖开，转中火炖3分钟即可。

• 7、加少量白糖，白醋和辣椒粉小火慢炖。

• 8、至汤汁收差不多了。

• 9、出锅撒上葱花即可。

• 10、下饭必备菜，酸甜辣可口美味。