蟹烧毛豆的做法,蟹烧毛豆怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蟹烧毛豆的做法步骤
1、启动:自动启动时间:0S温度:0℃蟹用刷子刷干净把蟹对切
2、启动:自动启动时间:0S温度:0℃蘸上面粉
3、启动:自动启动时间:20S温度:220℃锅内放油
4、启动:自动启动时间:160S温度:220℃蟹的切面要先蘸上面粉,然后面粉面朝下放入锅中煎
5、启动:自动启动时间:20S温度:180℃放入葱姜末毛豆肉煎
6、启动:自动启动时间:30S温度:180℃放入料酒生抽老抽糖鸡精水烧
7、启动:自动启动时间:800S温度:100℃加盖小火焖烧
8、启动:自动启动时间:60S温度:180℃把多佘的面粉加水调成糊状淋入锅中(以锅中汤汁多少适量添加)收汁即可
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