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肉片番茄烧花豆角的做法,肉片番茄烧花豆角怎么做

热菜1.44W
肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做

家常菜,简单不失美味。

食材明细

主料
  • 花豆角 (400克)
  • 瘦肉 (100克)
辅料
  • 番茄 (1个)
  • 姜末 (少许)
  • 蒜末 (少许)
调料
  • 生抽 (少许)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 生粉 (少许)
调料
  • (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉片番茄烧花豆角的做法步骤

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第2张

    1、备好食材:如图。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第3张

    2、瘦肉切片放腌料拌匀腌制5分鐘,花豆角洗净用手折长条,番茄切块,切点姜蒜末。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第4张

    3、热锅放油,下肉片炒至变色即8成熟,铲出备用。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第5张

    4、锅中留底油,下姜蒜末炒香。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第6张

    5、下番茄加盐炒出茄汁。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第7张

    6、下花豆角翻炒一会。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第8张

    7、加小半碗开水,盖上盖子大火烧5分钟。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第9张

    8、打开盖子,试下味道,可适当添加。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第10张

    9、将之前炒的肉片倒回锅中翻炒一分鐘。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第11张

    10、大火收汁,关火,完成了。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第12张

    11、成品图。

  • 肉片番茄烧花豆角的做法 肉片番茄烧花豆角怎么做 第13张

    12、成品图。