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南瓜蒸香菇鸡肉的做法,南瓜蒸香菇鸡肉怎么做

热菜1.14W
南瓜蒸香菇鸡肉的做法 南瓜蒸香菇鸡肉怎么做

外形讨喜,味道很棒,看着可能会觉得有点费时间,恰恰相反,所有时间一起蒸,美味又有营养!
鸡肉很嫩,香菇味浓郁~最赞的是南瓜的清香已经裹到鸡肉上了!

食材明细

主料
  • 南瓜 (1个)
  • 鸡腿 (2个)
  • 鲜香菇 (8个)
  • 土豆 (半个)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜蒸香菇鸡肉的做法步骤

  • 南瓜蒸香菇鸡肉的做法 南瓜蒸香菇鸡肉怎么做 第2张

    1、鸡腿肉和香菇、土豆切丁,用料酒、蚝油、盐、葱姜、少量淀粉腌制15分钟以上入味。

  • 南瓜蒸香菇鸡肉的做法 南瓜蒸香菇鸡肉怎么做 第3张

    2、南瓜顶切开,掏空。

  • 南瓜蒸香菇鸡肉的做法 南瓜蒸香菇鸡肉怎么做 第4张

    3、把南瓜大火蒸5分钟,然后造型一下。(蒸一下软一些了,用刀造型就比较容易)

  • 南瓜蒸香菇鸡肉的做法 南瓜蒸香菇鸡肉怎么做 第5张

    4、造型好了,把腌制的鸡肉等放入南瓜,开锅后蒸20-30分钟即可。

  • 南瓜蒸香菇鸡肉的做法 南瓜蒸香菇鸡肉怎么做 第6张

    5、非常棒的南瓜盅,南瓜也浸了味...

  • 南瓜蒸香菇鸡肉的做法 南瓜蒸香菇鸡肉怎么做 第7张

    6、把你喜欢的菜,一起蒸,省事。蒸又最大化的保存了食物的营养,试试吧?不会失望哦~~~

  • 南瓜蒸香菇鸡肉的做法 南瓜蒸香菇鸡肉怎么做 第8张

    7、也可以把南瓜盖也一起造型下。

小窍门