香辣蛇的做法，香辣蛇怎么做

食材明细

• 超辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

香辣蛇的做法步骤

• 1、蛇宰杀洗净，去皮，砍成4Cm长待用。
• 2、锅内放油，下入蛇段爆炒，放调料，倒入高压锅内压5分钟。
• 3、印度椒炒香，倒入蛇段一起烧，勾芡，淋麻油出锅装盘撒葱花即成。