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香干炒三丁的做法,香干炒三丁怎么做

热菜3.34W
香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做

食材明细

主料
  • 香干 (适量)
  • 蒜薹 (适量)
  • 火腿肠 (一根)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 自制花椒粉 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香干炒三丁的做法步骤

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第2张

    1、所有食材准备好,蒜薹洗净。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第3张

    2、切成小丁。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第4张

    3、姜切好。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第5张

    4、一勺干淀粉。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第6张

    5、加入适量清水,调成水淀粉。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第7张

    6、锅内放油烧热,放姜末炒香。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第8张

    7、倒入火腿丁、香干丁炒出香味。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第9张

    8、放花椒粉。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第10张

    9、倒入蒜薹,放盐,翻炒一会。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第11张

    10、放生抽、蚝油翻炒入味。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第12张

    11、倒入水淀粉。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第13张

    12、三丁均匀裹上芡汁即可。

  • 香干炒三丁的做法 香干炒三丁怎么做 第14张

    13、装盘。