千味醉简易小龙虾的做法，简易小龙虾怎么做
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 炒 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
简易小龙虾的做法步骤
![简易小龙虾的做法 简易小龙虾怎么做 第2张]( "简易小龙虾的做法 简易小龙虾怎么做 第2张")
1、准备龙虾原材料生姜几片料酒
![简易小龙虾的做法 简易小龙虾怎么做 第3张]( "简易小龙虾的做法 简易小龙虾怎么做 第3张")
2、把小龙虾清洗干净，如有土泥的地方拿板刷刷干净，有些地方真的无法洗干净，可以放淘米水了净泡一段时间
- 3、热锅，倒入香油，可以多倒点，香油一定要熬透（上面没有浮起的泡沫），放入生姜，有股香味时，倒入龙虾，翻炒
![简易小龙虾的做法 简易小龙虾怎么做 第4张]( "简易小龙虾的做法 简易小龙虾怎么做 第4张")
4、等所有的龙虾看起来红彤彤时，倒入料酒（可以微多点，去腥味），加入食盐，少许的白糖翻炒，倒入清水，水沸闷一会，起锅装盘
小窍门
龙虾一定要洗干净
香油一定要全热
------不然炒出来的龙虾有土腥味的
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鲜辣孜然鸡胗的做法，鲜辣孜然鸡胗怎么做
“喜欢吃辣的朋友一定要试试，爆炒的鸡胗特别有嚼劲儿，加上鲜的尖椒撞上孜然的味道，一定能征服你的味蕾！”食材明细主料鸡胗（500克）红绿尖椒（几个）辅料香菜（少许）葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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鱼香苦瓜的做法，鱼香苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（1个）辅料泡椒（适量）蒜米（适量）干红辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片。2、过一下水后控干备用。3、蒜米剁碎，干红辣椒切段。4、热锅下油，待油温热时放入泡椒炒出红油后加入蒜米干红...
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“蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）姜（一片）红辣椒（四个）配料盐（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油蒸蛏子的做法步骤1、...
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胡罗卜炒回锅肉的做法，胡罗卜炒回锅肉怎么做
食材明细主料带皮五花肉（500克）胡萝卜（2根）青蒜苗（2根）辅料郫县豆瓣（2茶匙）油（适量）配料糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡罗卜炒回锅肉的做法步骤1、初加工：五花肉冷水下锅煮熟，用筷子一下扎透即可，切片待用；胡罗卜洗净下锅煮熟，筷子一下扎透即可，晾凉后切厚...
