桑叶煮豆腐的做法,桑叶煮豆腐怎么做
“桑叶的功效和作用:1、现代医学证明,桑叶是上好的功能食品,它能降压、降脂、抗衰老、抗病毒,抗凝血,抗疲劳,抗丝虫病,抗肿瘤,润肠通便,减肥,增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成,降血糖,桑叶较突出的功能是防止和治疗糖尿病。2、疏散风热,清肺润燥,清肝明目,用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花,排毒养颜之功效。3、桑叶含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及黄酮等多种生理活性物质,是一种很好的中药材和保健食品。4、美容作用:较新的研究显示,桑叶具有良好的皮肤美容作用,尤其对痤疮,褐色斑有较好的疗效作用。桑叶与豆腐的配搭--清淡得来又有益,大家可以试试。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
桑叶煮豆腐的做法步骤
1、采摘桑叶
2、准备食材
3、将桑叶放入已烧开的水中,加小许花生油、盐,煮2分钟
4、加入豆腐,再煮1-2分钟
5、煮好了,上碟
6、完成了
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