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蒸双丸的做法,蒸双丸怎么做

热菜3.1W
蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (250g)
  • 萝卜 (400g)
  • 香菇 (几颗)
  • 虾皮 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 蒜头 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 沙茶酱 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒸双丸的做法步骤

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第2张

    1、五花肉末。

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第3张

    2、泡发的香菇。

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第4张

    3、五花肉末放入香菇粒、蒜末、盐、蚝油、沙茶酱、木薯粉、鸡精拌匀。

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第5张

    4、萝卜刷丝去水份。

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第6张

    5、虾米炒香。

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第7张

    6、萝卜丝内放入虾米、姜丝、蚝油、木薯粉、鸡精拌匀。

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第8张

    7、做成丸子。

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第9张

    8、蒸好。

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第10张

    9、蒸好撒上葱粒,煎少许油和香芝麻油,浇至丸子面上。

  • 蒸双丸的做法 蒸双丸怎么做 第11张

    10、肉丸子香,萝卜丸鲜甜,极好的荤素搭配呢。