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番茄烩牛腩的做法,番茄烩牛腩怎么做

热菜2.01W
番茄烩牛腩的做法 番茄烩牛腩怎么做

好食美味的下饭菜

食材明细

主料
  • 西芹 (2-3棵)
  • 红萝卜 (3-4根)
  • 面粉 (一汤匙)
  • 牛腩 (400g)
  • (适量)
辅料
  • 洋葱 (1个)
  • 红酒 (适量)
  • 番茄 (410g)
  • 香草 (1茶匙)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄烩牛腩的做法步骤

  • 番茄烩牛腩的做法 番茄烩牛腩怎么做 第2张

    1、备料

  • 番茄烩牛腩的做法 番茄烩牛腩怎么做 第3张

    2、将所有蔬菜:西芹,洋葱,红萝卜切粒

  • 番茄烩牛腩的做法 番茄烩牛腩怎么做 第4张

    3、牛腩切块落油用中火烧红镬,加入蔬菜和香料炒10-15分鐘

  • 番茄烩牛腩的做法 番茄烩牛腩怎么做 第5张

    4、炒好后加入牛腩,面粉拌匀,然后加入西红柿,红酒。将所有材料转到大煲中,炆45-50分钟至牛腩完全腍