虾仁达芥兰的做法，虾仁达芥兰怎么做

“每个星期妈妈都会买这个菜，吃起来脆脆的，怎么吃不会腻。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁达芥兰的做法步骤

• 1、达芥兰3根

• 2、虾仁适量

• 3、芥兰去掉外皮洗净。

• 4、切成0.3厘米片状

• 5、锅中放入油，烧热。

• 6、倒入姜片爆香，再加入虾仁，炒熟。

• 7、盛出备用。

• 8、另起锅，倒入比平常炒菜用油多一半。（妈妈说:这个菜，没油不好吃。）

• 9、到入芥兰。

• 10、翻炒至软。

• 11、加入适量盐，翻炒至盐化。

• 12、加入虾仁。

• 13、快速拌匀，就好。

• 14、出锅。（一个人一边炒一边拍。）手机拍的，就那样了，将就吧。