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土豆烧佛手瓜的做法,土豆烧佛手瓜怎么做

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土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做

食材明细

主料
  • 佛手瓜 (一个)
  • 土豆 (两个)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (少许)
  • 冰糖 (一小块)
  • 鸡精 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆烧佛手瓜的做法步骤

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第2张

    1、材料:佛手瓜

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第3张

    2、土豆

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第4张

    3、冰糖

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第5张

    4、将佛手瓜清洗一下、去皮。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第6张

    5、放在案板上切开去核。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第7张

    6、切成块,待用。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第8张

    7、将土豆清洗一下、去皮。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第9张

    8、放在案板上切成块。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第10张

    9、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第11张

    10、随后,加一些水煮开。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第12张

    11、接着,搁入冰糖,加点生抽、盐。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第13张

    12、调味翻动一下煮至断生。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第14张

    13、然后,合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第15张

    14、最后,加点鸡精。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第16张

    15、炒匀,即成。

  • 土豆烧佛手瓜的做法 土豆烧佛手瓜怎么做 第17张

    16、出锅,装盘。