大虾的做法 巧做大虾 大虾怎么做

“过年时候，亲戚送的大虾，觉得煮着吃太难吃了，所以想的这个办法，确实不错的”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

大虾的做法步骤

• 1、大虾解冻，准备好，剔好虾线

• 2、去除虾皮，虾头

• 3、大约有这么多虾，一次都做了吃掉了

• 4、把虾从虾背处切开，用刀拍几下

• 5、准备好的原材料

• 6、加入料酒、鸡蛋、炸鸡粉、少量盐腌渍15分钟

• 7、腌渍好的，我先没用面包屑裹，直接煎了一下

• 8、这是煎好的成品

• 9、其他的我裹上面包屑，做成生坯

• 10、这是用面包屑裹好后，做成的样子，是不是感觉很美味的呢

• 11、咬开一口，肉肉的，很鲜很美味，因为腌渍过的，所以很入味，这种做法虾越大越好吃的