酸菜炖猪肉的做法，酸菜炖猪肉怎么做

“东北人必吃的酸菜，只有东北才知道酸菜的味道呼呼😊”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜炖猪肉的做法步骤

• 1、猪肉洗净切片，我喜欢吃肉，所以切的是块🤗

• 2、酸菜可以买超市里的，用热水烫一下，水凉后控干水分，备用。

• 3、热锅凉油，把酸菜倒入锅中，翻炒一下，加入凉水。

• 4、倒入猪肉，加入调料。

• 5、酸菜要多炖一会才好吃大概是20分钟。

小窍门

猪肉一定要凉水下锅，要不然就会变硬硬的。