啤酒焖青蛙的做法,啤酒焖青蛙怎么做
“以前我们买牛蛙来做基本上都是泡椒的和辣的,但是这个青蛙是老公他们自己去农村田里照的,很新鲜放久了就不好吃了今天又去我妈他们哪里吃饭,老公说拿过去做了大家吃,但是老人和孩子吃不了辣,这个做法好吃入味又不辣,味道不错所以分享给大家。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
啤酒焖青蛙的做法步骤
1、青蛙处理好洗干净切小块用料酒少许淀粉腌好备用。
2、锅中放入姜粒爆香加入蒜粒继续爆香。
3、放入青蛙翻炒均匀变色后加入一勺豆瓣酱倒入适量生抽继续翻炒均匀。
4、加入啤酒没过青蛙煮至汤汁变少不多。
5、加入青红辣椒根据口味加入适量盐继续翻炒均匀。
6、倒入淀粉翻炒均匀关火出锅。
7、啤酒焖青蛙就做好了。
-
茄子日式吃法的做法,茄子日式吃法怎么做
食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)甜面酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子日式吃法的做法步骤1、茄子切厚片,放油锅里炸熟。注意不要炸过了,皮就掉了。2、放在吸油纸上,在上面抹上甜面酱,就可以吃了。...
-
福清扁食的做法,福清扁食怎么做
食材明细主料扁食皮(适量)里脊(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)米醋(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)福清扁食的做法步骤1、买的扁食皮。2、切好的里脊片。3、切好的葱末。4、将里脊搅成肉末,和葱末混合,加点盐和鸡粉拌匀做馅。5、拿张扁食皮,再挖点馅放在上...
-
小炒牛肉,私房小炒牛肉
食材明细主料牛肉(150克)蕃茄(一个)青红椒(各两个)辅料大蒜(4根)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)麻辣鲜(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房小炒牛肉的做法步骤1、放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒,搅拌均匀;2、再放一汤匙生粉搅拌均匀...
-
榄菜肉丁四季豆的做法,榄菜肉丁四季豆怎么做
“这个菜对我来说,是有故事的。因为有故事所以爱上这道湘菜。呵,有故事真好,心里很温暖。”食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料橄榄菜(适量)辣椒(适量)葱姜蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榄菜肉丁四季豆的做法步骤1、原料。2、猪肉切小丁,放在碗里加入料酒,酱油...