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粉蒸肥肠的做法,粉蒸肥肠怎么做

热菜2.14W
粉蒸肥肠的做法 粉蒸肥肠怎么做

肥肠被我的香菜掩盖了。

食材明细

主料
  • 肥肠 (一副)
辅料
  • 红薯 (2颗)
调料
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 生姜 (1颗)
  • 大蒜 (2掰)
  • 蒸肉粉 (2包)
  • 料酒 (2匙)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 花椒 (15颗)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

粉蒸肥肠的做法步骤

  • 粉蒸肥肠的做法 粉蒸肥肠怎么做 第2张

    1、肥肠洗净过水出去一下味道。

  • 粉蒸肥肠的做法 粉蒸肥肠怎么做 第3张

    2、肥肠洗净后,加入佐料拌匀。

  • 粉蒸肥肠的做法 粉蒸肥肠怎么做 第4张

    3、拌匀后加入蒸肉粉拌匀即可。

  • 粉蒸肥肠的做法 粉蒸肥肠怎么做 第5张

    4、蒸锅下面放入红薯垫底,拌好的粉蒸肥放面上盖锅盖蒸2小时。

  • 粉蒸肥肠的做法 粉蒸肥肠怎么做 第6张

    5、两小时后在肥肠上撒葱花香菜即可出锅了。