杏鲍菇炒起来的做法,杏鲍菇炒起来怎么做
“晚饭常备菜,因为比较好切的说,另外,胡萝卜可以加进去,老公和我上班对着一天电脑,多吃胡萝卜很有益处的😄”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杏鲍菇炒起来的做法步骤
1、准备食材,因为放冰箱里面,感觉杏鲍菇脸被冻了。
2、切片😏
3、肉片准备好
4、杏鲍菇我会先用热水过一下,好像听老人讲过是菌类的都要过下热水,不过用热水过一下口感也是不错的。
5、我用料特别单调,不喜欢味精,所以热油前时会加几粒花椒粒,香香的说。
6、加蒜末
7、炒肉喽
8、因为杏鲍菇已经过热水,所以先炒炒配角。
9、最后加入白嫩的杏鲍菇。
10、快出锅的时候加盐,一定要少盐噢😊因为健康
小窍门
花椒粒
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