泡椒肉螺的做法，泡椒肉螺怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泡椒肉螺的做法步骤

• 1、材料：肉螺、小米辣泡椒、红泡椒、姜片

• 2、将肉螺洗净，捞出待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 4、接着，下入清洗好的肉螺，加适量的料酒。

• 5、翻炒一下。

• 6、然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。（大约4分钟）

• 7、最后，加适量的白糖。

• 8、加适量的鸡精。

• 9、调味炒匀，即成。

• 10、出锅，装盘。