茶香白灼虾的做法,茶香白灼虾怎么做
“这是咱第100篇菜谱,我这美食劳模太辛劳了,真正是劳苦功高啊,开支香槟庆祝庆祝!还要谢谢表扬和鼓励我的天下网站管理员和食友们!
茶香白灼虾,就是用铁观音茶叶水泡熟大虾,吃惯了用清水之类的材料焯的白灼虾,换个做法,多一个吃法,多好;虾肉里渗透了茶叶香甜味,我觉得什么都不蘸,更好吃。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茶香白灼虾的做法步骤
1、大虾、带枝铁观音茶叶
2、用锅烧一点水
3、水烧沸后,加入带枝铁观音茶叶,泡开
4、加入大虾
5、把虾焯至转红全熟,捞起装盘
6、把所有调味品加在一起调成酱汁,蘸着吃虾。其实虾肉里渗透了茶叶香甜味,我觉得什么都不蘸,更好吃。
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