尖椒菜梗子的做法，尖椒菜梗子怎么做

“尖椒菜梗子，取鲜嫩的空心菜梗清洗加尖椒，盐香炒而成。空心菜又名空筒菜，菜梗中心是空的，故称空心菜。是适合南方普遍栽培的蔬菜，有清热除火，利尿消肿，抑癌抗癌，养阴补虚的作用。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒菜梗子的做法步骤

• 1、备菜梗，尖椒，蒜瓣。

• 2、菜梗切段，辣椒切段，蒜切片。

• 3、先将蒜和辣椒炒香。

• 4、再放进菜梗子炒匀。

• 5、将菜梗子炒熟。

• 6、调点味精炒匀出锅。

• 7、炒好的尖椒菜梗。