黑木耳五花肉炒乌笋的做法，黑木耳五花肉炒乌笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳五花肉炒乌笋的做法步骤

• 1、食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已泡发清洗）、乌笋。

• 2、将乌笋剥壳洗净。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、将切好的乌笋和黑木耳下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。

• 5、起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。

• 6、翻炒翻炒至变色。

• 7、接着，合入焯好的乌笋和黑木耳翻炒翻炒。

• 8、然后，加适量的酱油。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味炒匀即成。