蘸汁儿菜的做法，蘸汁儿菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蘸汁儿菜的做法步骤

• 1、选取鲜嫩的儿菜清洗干净。

• 2、大的多切几瓣，小的对半切开。

• 3、锅中放水，加点油和盐烧煮。

• 4、水开后放入儿菜烧2分钟。

• 5、捞出。

• 6、蒜泥、凉拌酱油和陈醋调成蘸汁。