绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
绿豆芽炒粉的做法步骤
1、将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。
2、将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。
3、将胡萝卜清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。
4、热锅放油,放入葱姜末,胡萝卜丝炒出香味,翻炒均匀。
5、倒入绿豆芽翻炒均匀。
6、倒入倒入粉条翻炒均匀,加入精盐,五香粉,清水。
7、翻炒均匀,稍微烧一会儿,将粉条烧熟,最后加入味精调味。
8、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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