千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

黄豆酱蒸月亮鱼的做法,黄豆酱蒸月亮鱼怎么做

热菜1.45W
黄豆酱蒸月亮鱼的做法 黄豆酱蒸月亮鱼怎么做

食材明细

主料
  • 月亮鱼 (4条)
  • 普宁黄豆酱 (适量)
辅料
  • 姜丝 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄豆酱蒸月亮鱼的做法步骤

  • 黄豆酱蒸月亮鱼的做法 黄豆酱蒸月亮鱼怎么做 第2张

    1、月亮鱼杀好后将鱼肚清洗干净。

  • 黄豆酱蒸月亮鱼的做法 黄豆酱蒸月亮鱼怎么做 第3张

    2、生姜切薄片后切成丝。

  • 黄豆酱蒸月亮鱼的做法 黄豆酱蒸月亮鱼怎么做 第4张

    3、盘子底下垫少许姜丝,鱼身也摆上姜丝,淋上普宁黄豆酱。

  • 黄豆酱蒸月亮鱼的做法 黄豆酱蒸月亮鱼怎么做 第5张

    4、锅中加水,将鱼上锅大火蒸10分钟左右。

  • 黄豆酱蒸月亮鱼的做法 黄豆酱蒸月亮鱼怎么做 第6张

    5、成品。

小窍门

黄豆酱本身是咸的,所以就不需要再加盐调味了